特徴:
- ズワイガニの中でも最高級品のバルダイ種2kgをお送りします。
- バルダイ種ズワイガニは普通のズワイガニ(オピリオ種)と比べて身がぎっしりと詰まっており、カニが本来持っている独特の旨味が楽しめるのが魅力です。
- 解凍後は、身をほぐして「チャーハン」や「炒め物」、そのまま「カニしゃぶ」や「カニ鍋」、〆の「雑炊」や「スープ」もまた格別です。
- 内容量:2kg(脚14~20本前後、爪ポーショ4~8本、爪下ポーション4~8本、肩ハーフカット(袋入り)800g前後)※本数が前後する場合があります
- 産地:アメリカ、カナダ、ロシア他
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