〇国産牛のみ!牛特上カルビ1~2人前
国産牛(黒毛和種)の友バラの中でも最も霜降りが細かく旨味の強い部位のみを使用しており、お肉通の方には特にお勧めいたします。
口に入れた瞬間にとろけ、極上の味がすぐにご賞味いただけます!
〇真空パックで新鮮なまま!トロける極上の国産牛
焼き肉やカルビ丼カルビスープとしても食していただけます。
真空パックで旨味と鮮度を閉じ込めており、食べる日の前日に冷蔵庫に移し変え、ゆっくり解凍する事でドリップが出にくく新鮮な風味のまま美味しく頂けます。
※真空パックしているため空気とは触れずに色が沈みます。真空パックを開封し、しばらくたって空気に触れるとまた徐々にお肉の赤色に戻っていきます。
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