特徴:
- 【ちょっぴり贅沢!いくら生しらす丼】マスいくらと瀬戸内海広島産生しらすのセットで、いくら生しらす丼にすればいつものご飯がちょっぴり贅沢になります。しらすは獲ってすぐに船上で氷と海水で短時間で氷〆して冷凍しているので、獲れたての生しらすを新鮮なままお召し上がりいただけます。
- 【ボリューム満点のいくら丼をおなかいっぱい食べたい】尾張まるちはちのマスいくら醤油漬けは、250gなのでイクラ丼1杯(100g)と計算すると2.5杯分になります。また、瀬戸内海広島産生しらすは200g入っているので、贅沢なこぼれいくら生しらす丼をご自宅でお楽しみいただけるほどのボリュームでお届けします。
- 【マスいくらはおいしくてリーズナブル】 「イクラっておいしいけど、普段なかなか手が出ない…。」そんな方にもおすすめの、リーズナブルでボリューム満点のマスイクラです。好みの違いはあるかもしれませんが、サケもマスも同じサケ科サケ属の魚なので、その違いはほとんど無いと言われています。サケいくらにくらべると若干粒の大きさが小さくなりますが、サケイクラよりも甘みが強く濃厚。皮が薄いので舌に皮が残りにくいのも特徴です。
- 【ひと手間かけてるのでよりおいしくお召し上がりいただけます】コクと風味を引き立てる特性醤油を、マスいくらに丁寧に漬け込みました。アルコール凍結処理により、ドリップも少なく品質の高い商品です。より一層美味しくお召し上がりいただくために、いくらの解凍は冷蔵庫で半日~1日程かけゆっくりと解凍していただくのがおすすめ。自然解凍でそのまま、もしくは調理でもおいしいです。しらすは10℃以下の冷水に未開封のパックのままつけ20分程度で解凍してください(しらすは自然解凍すると風味が損なわれる恐れがあります)。
- 保存賞味期限:冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵にて保管し3日以内にお召し上がりください。
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